공복에 음식을 섭취하게 되면 그 음식은 그날의 컨디션에도 영향을 미칩니다.
공복에 짜거나 매운 자극적인 음식을 섭취하면 위에 좋지 않은 영향을 끼쳐 피하는 것이 좋은 것은 상식이지만 반대로 공복에 섭취하면 좋은 음식도 있습니다.
공복에 섭취하면 위를 달래주는 식품이나, 공복에 섭취하면 변비에 좋은 음식, 공복에 섭취하면 포만감을 주게 되어 다이어트에 좋은 식품 등 공복에 섭취할 경우 다른 때보다 그 효과가 훨씬 커지는 식품들에 대해 알아보겠습니다.
공복에 섭취하면 좋은 음식
1. 꿀
꿀을 섭취하면 행복호르몬이라고 불리는 세로토닌이 분비되는데 이 세로토닌은 뇌의 활동을 활성화시켜 주고 우리 몸에 긍정적인 에너지를 만들어 기분 좋게 하루를 시작할 수 있도록 도움을 줄 수 있습니다.
또한 피로 회복에 좋고 공복에 섭취할 경우 혈압조절에 도움을 주며 면역체계와 소화계를 일깨워주어 위장 문제와 변비를 완화시키는 효과를 볼 수 있습니다. 또한 체내에 있는 박테리아와 유해한 바이러스를 제거하는 세척제 역할을 하기도 하는 꿀은 아침 식전에 따뜻한 물에 섞어서 마실 경우 소화기능을 더욱 촉진시켜 줍니다.
2. 물
아침에 일어나서 물을 마실 경우 밤사에 손실되었던 수분을 보충해 주며 체내에 쌓여 있는 노폐물을 제거해 주는데 효과적입니다. 또한 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 배변활동에도 도움을 줄 수 있습니다. 아침에 일어나자마자 차가운 물을 마시는 것은 좋지 않고 미지근한 미온수를 마시는 것이 좋습니다.
3. 감자
감자는 탄수화물을 풍부하게 함유하고 있어 빠른 포만감을 주며 녹말 성분 역시 풍부하게 함유되어 있어 위를 보호해 줍니다. 감자에 함유되어 있는 비타민이 공복의 체내 혈압을 낮추는데 도움을 주며 뇌의 스트레스를 낮춰주어 피로 회복에도 도움을 줄 뿐만 아니라 아침에 기력을 회복하는데도 효과적인 음식입니다.
4. 당근
비타민을 함유하고 있는 당근은 체내의 혈관을 깨끗하게 청소하는 역할을 하는데 이 때문에 고혈압과 혈관질환에도 좋습니다. 식이섬유 역시 풍부하게 함유하고 있어 변비를 개선하는데도 효과적인데 변비를 위해 섭취할 때는 공복에 섭취하는 것이 효과적입니다. 또한 공복에 섭취할 경우 사과와 당근을 함께 즙으로 내어 섭취하면 좋습니다.
5. 양배추
위의 건강과 역류성 식도염, 변비에도 효과적인 양배추는 우의 점막을 보호해 주기 때문에 잦은 속 쓰림이나 역류성 식도염이 있을 경우 꾸준히 공복에 섭취하면 도움이 됩니다. 또한 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 공복에 섭취할 경우 빠른 포만감을 주어 다이어트에도 효과적이며 생으로 섭취하거나 삶아서 섭취하거나 상관없지만 위가 좋지 않을 경우 삶아서 섭취하는 것이 좋습니다.
6. 달걀
달걀은 공복에 섭취하지 않아도 좋은 음식이지만 공복에 섭취하게 되면 더욱 오랜 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 효과적입니다. 아침 공복에 달걀을 섭취하면 지방의 감소에 효과적이며 일일 섭취 칼로리 총량을 감소시킬 수 있습니다.
7. 사과
펩틴을 함유하고 있는 사과는 공복에 섭취할 경우 위장을 튼튼하게 만들어주고 내장에 있는 해로운 균을 배출하는데 도움을 줍니다. 식이섬유 또한 풍부하게 함유하고 있어 공복에 섭취할 경우 하루 동안 장운동을 활발하게 해 주어 변비에 도움을 줍니다. 아침에 먹는 사과는 금이라는 말이 있을 만큼 사과는 공복에 섭취하면 좋은 음식인데 꾸준히 아침 공복에 사과를 섭취하면 위염이나 대장암도 예방할 수 있다고 알려져 있습니다.
8. 베리류
블루베리, 아사이베리, 라즈베리 등의 베리류는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어 아침 공복에 섭취하면 뇌의 잠을 깨워주는 역할을 하며 신진대사를 촉진시켜 줍니다. 또한 체내의 혈액을 깨끗하게 청소해 주며 고혈압 등의 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
9. 견과류
공복에 견과류를 섭취하면 위의 운동을 활발하게 하는데 도움을 주어 소화기능을 촉진시킵니다. 견과류에 함유되어 있는 불포화 지방산은 포만감이 높고 체내의 영양균형을 맞춰주며 공복감을 빠르게 해소시켜 주어 다이어트에도 효과가 있지만 과도하게 섭취할 경우 설사를 유발할 수 있으니 하루 권장량을 섭취하는 것이 좋습니다.
10. 오트밀
아침 공복에 오트밀을 섭취하면 위 내벽을 코팅해 주어 신체의 자극을 예방해 주며 소화를 돕습니다. 또한 오트밀에 포함되어 있는 수용성 식이섬유는 콜레스테롤을 낮추어 주며 장에서 독소와 중금속을 제거해 주는 효과가 있으며 오랜 시간 포만감을 주어 다이어트에도 효과적인 음식입니다.
공복에 섭취하면 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
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